Sobre

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Atum do Brasil

Nascida do sonho de uma família ligada à pesca artesanal por gerações, a ATUM DO BRASIL foi fundada em 17 de maio de 1995, na Praia de Itaoca, município de Itapemirim, maior polo pesqueiro do sul do Estado do Espírito Santo.

A princípio fornecendo apenas atum fresco para o mercado de São Paulo, com o aumento do volume de pesca o produto precisou ser congelado, marcando o início do desenvolvimento de uma história de sucesso e constante evolução. Atualmente, a ATUM DO BRASIL atende todo o Brasil e o exterior, inclusive sendo a maior exportadora de peixes frescos do país.

Oferecendo uma grande variedade de pescados frescos e congelados e ocupando uma área de mais de 5.500 m², a ATUM DO BRASIL gera emprego, renda e oportunidade para cerca de 200 colaboradores diretos e mais de 300 indiretos, fortalecendo a economia da região e de outras comunidades pesqueiras pelo país afora.

Ao valorizar e priorizar a pesca não predatória, incentiva o trabalho dos pescadores artesanais, criando um ambiente econômico sustentável e ambientalmente responsável.

Buscando cada vez mais aprimorar seu processo produtivo, a Indústria tem um cuidado especial com as certificações necessárias, limpeza criteriosa de suas instalações e processos de manipulação dos pescados, mantendo o frescor e a qualidade de seus produtos.

Sistemas de controle e monitoramento da temperatura, classificação dos pescados, observação criteriosa dos certificados de qualidade, sistemas de estocagem de última geração e frota específica para transporte adequado de produtos refrigerados e congelados possibilitam à Indústria oferecer o melhor para seus clientes.

Inclusive, embora a legislação brasileira permita até 20% de água no pescado congelado, a ATUM DO BRASIL utiliza apenas 0,05 % na conservação de seus pescados. Em 2017 ganhou o primeiro lugar no Prêmio Senai de Inovação em Alimentos e Bebidas, ao desenvolver uma linha Premium com 0% de água, embalada à vácuo. Ou seja, 100% de proteína na sua mesa!

É Sabor. É Saúde. É ATUM DO BRASIL.

 

 

 

Nossos Representantes

Acreditamos que a saúde, o sabor e o bem-estar estão intimamente ligados à boa alimentação, por isso oferecemos um mar de saúde e sabor.

Inovar e evoluir sempre, para ser referência no segmento de pescados no Brasil e no exterior, mantendo o foco na qualidade e integridade nutricional de nossos produtos.

Integridade, Confiança e Respeito à Vida em Todas as suas Formas.

NOSSA ESTRUTURA